筍の下茹で、選び方、保存方法から、筍ご飯に煮物、和え物！
春の和食をレッスン！
そしてデザートは、簡単おいしい！苺のクラフティ。
春爛漫！からだの中も春真っ盛り！そんな季節の健康薬膳レシピをレッスンしました。
デトックスして、春を迎え、新生活にチャレンジできる心と体作り！そんな元気レシピをレッスンしました。
食事は季節の先取り！2月は早春。春の初めに整えたい、健康食生活のレシピをレッスンしました。
爽やかな香りや風味の味付けが美味しいですね。
2月初めの立春を過ぎたら、からだの中からゆっくり春に衣替え！その薬膳テーマを学び、お勧めの旬食材を使って健康メニューをレッスン。チョコベジロールケーキも作りました。
冬の土用にあたるこの時期は、とても体調を崩しやすい時期。そんな時に注意する食事ポイントをレッスン。お料理は節分に向けて薬膳恵方巻を作りました。
コロナ太りも正月太りも解消！食べて健康的に痩せるには？太りにくい体作りのお食事ポイントと、いつまでも若々しくいるための健脳レシピをレッスンしました。
いつものメニューをお洒落なお正月メニューにアレンジ！
ココロもカラダも、ホッとする、会ったかレシピをレッスンしました。
スーパーパワーアップできる！免疫力アップできる！
昔ながらの伝統的な滋味深い味わい。
今年の年末年始は、こんなレシピをおうち時間に作ってみたい。そんな生徒さんのリクエストにお応えしました。
日本各地の郷土料理を元に、おうちで簡単楽しく作れるメニューで、栄養バランスもバッチリ整う！そんなスーパー嬉しいメニューをレッスンしました。
