レッスン予定メニュー

猛暑を迎え撃つ!スタミナおうち薬膳 ブルーベリーのみぞれゼリー(2021.7後)
みんなが大好きなあの!飲み物を使って、不思議なみぞれに仕上げます。 見ても食べても涼やか~! フレッシュブルーベリーがみぞれの水中に浮いているようです。
猛暑を迎え撃つ!スタミナおうち薬膳白ナスステーキエッグソース(2021.7後)
真っ白なナスをステーキにします。トロトロでおいしいですよ~。 まんまる真っ黄色な目玉焼きと、手作りソースでいただきます。
猛暑を迎え撃つ!スタミナおうち薬膳 チキンミネストローネ(2021.7後)
ベーコンの代わりに鶏肉を使って、具沢山のミネストローネを作ります。夏にお勧めのスープです。
猛暑を迎え撃つ!スタミナおうち薬膳 真夏のセミドライカレー(2021.7後)
夏はやっぱりカレー!おうちでラクラク作れる薬膳カレーをレッスンします。 食欲がすすんで、スタミナバッチリ!
7月の歳時記とヘルシー和食 透き通る!抹茶白玉包み(2021.7前)
抹茶白玉団子と小豆餡を生春巻きで包みました。 透き通って透明な中に、抹茶と餡子。 涼やかで食感も楽しい。おうちで作れる夏の和菓子。夏の薬膳スィーツでもあります。
7月の歳時記とヘルシー和食 焼き茄子の翡翠和え(2021.7前)
焼き茄子を、おいしい翡翠和えにします。 サッパリひんやり、喉ごしが良くて蒸し暑い季節に食欲をつけてくれる嬉しいヘルシーメニューです。
7月の歳時記とヘルシー和食 棗入り南瓜のいとこ煮(2021.7前)
7月に入ると、南瓜が美味しくなってきます。小豆と棗と併せると、最強の7月の薬膳メニューになります。和食の基本もレッスン!
7月の歳時記とヘルシー和食 魚の赤味噌(2021.7前)
ピリッと香りのきいた赤味噌のタレで魚を頂きます。 蒸し暑い時期の体調を整える付け合せをたっぷり添えたメインディッシュをレッスン。
梅雨のむくみ太り解消薬膳レシピ 具沢山デトックススープ(2021.6後)
デトックス効果、むくみ予防効果、ダイエット効果のある食材がたっぷり入った椀物。和食の優しい味わいです。
梅雨のむくみ太り解消薬膳レシピ 夏の春雨サラダ(2021.6後)
むくみ予防ダイエットの最強食材を組み合わせたサラダです。ドレッシングも手作りします。

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