デトックスで春を健やか美人に イチゴ大福(2021.3前)
電子レンジで作るイチゴ大福をレッスン。おうちで楽しく作る和菓子。食べるとみんな笑顔満点になる美味しさです。簡単なのがイイネ!
デトックスで春を健やか美人に 蕪とモズクの三杯酢(2021.3前)
和食の基本をしっかり学べるレシピです。 早春の里の幸と海の幸のコラボ。この出会いものが和食の神髄です。 そんな食文化のお話も授業に取り入れています。
デトックスで春を健やか美人に のらぼう菜のカラフル炒め(2021.3前)
神奈川県では多く栽培されている「のらぼう菜」は、甘味が強くほろ苦さが美味しい、栄養価の高い野菜。今が旬!たっぷり食べられるレシピをレッスン。
デトックスで春を健やか美人に 鯵の抹茶風味(2021.3前)
春の健康テーマはデトックス。 春にデトックスができていないと、どんな不調になりやすいか、そんな食授業を行います。 お魚の三枚おろしもレッスン!
からだの中を春に衣替えレシピを作ったよ(2020,2後)
春においしい食材と、春の体調を整えるお勧め食材をご紹介しながら、お料理の基礎を学んでいただきました。
レッスンの内容 · 2021/02/23
からだの中から春に衣替えメニューをレッスン(2021.2後)
食事は季節の先取り!2月は早春。春の初めに整えたい、健康食生活のレシピをレッスンしました。 爽やかな香りや風味の味付けが美味しいですね。
からだの中を春に衣替え ホウレン草のポタージュスープ(2021.2後)
青菜をたっぷり美味しく食べられる一品。こんなお洒落なスープもお家でラクラク作れちゃう! 心がほっとするおいしさ。ほうれん草嫌いな人にもお勧めです。
からだの中を春に衣替え ヨーグルトソースのサラダ(2021.2後)
季節のおいしい野菜、薬膳的に春にお勧めの野菜、地産地消の野菜、何でもOK!簡単おいしいヨーグルトソースで、なんでも美味しくなっちゃうサラダ。
からだの中を春に衣替え おから入りコロッケ(2021.2後)
基本のコロッケの作り方から、応用のおから入りコロッケまでを学べるレシピ。この組み合わせが、薬膳的春の健康ごはんです。
立春過ぎたら春薬膳を作ったよ(2021.2前)
まだ寒い季節ではあっても、立春を過ぎたらからだの中を、少しずつ衣替え。そんな薬膳料理をレッスン。生徒さんの作ったおいしいお料理をご紹介。

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